一、香蒿的功效与作用

1. 抗菌消炎：香蒿具有抗菌消炎的作用，对金黄色葡萄球菌、大肠杆菌等细菌有一定的抑制作用。对于皮肤感染、咽喉炎等疾病有一定的缓解作用。

2. 止咳平喘：香蒿中的有效成分能够扩张支气管，缓解哮喘、咳嗽等症状。

3. 抗肿瘤：香蒿中的某些成分具有抗肿瘤作用，能够抑制肿瘤细胞的生长和繁殖。

4. 抗氧化：香蒿具有抗氧化作用，能够清除体内的自由基，延缓衰老。

5. 抗疲劳：香蒿能够提高人体免疫力，增强体力，具有抗疲劳的作用。

6. 利尿消肿：香蒿具有利尿消肿的作用，对于水肿、尿路感染等疾病有一定的缓解作用。

二、养生专家教你如何用香蒿

1. 香蒿茶：将香蒿放入锅中，加入适量的清水，煮沸后转小火煮10分钟，然后去渣取汁饮用。香蒿茶具有清热解毒、止咳平喘的功效。

2. 香蒿粥：将香蒿洗净切碎，与大米一同放入锅中，加入适量的清水，煮至米粒开花，即可食用。香蒿粥具有养胃健脾、润肺止咳的功效。

3. 香蒿炖鸡：将香蒿洗净切碎，与鸡肉一同放入锅中，加入适量的清水、姜片、葱段等调料，炖至鸡肉熟透，即可食用。香蒿炖鸡具有温中散寒、补气养血的功效。

4. 香蒿泡酒：将香蒿洗净切碎，放入酒坛中，加入适量的白酒，密封浸泡一个月后即可饮用。香蒿泡酒具有舒筋活络、祛风除湿的功效。

需要注意的是，香蒿虽好，但并非所有人都适合食用。孕妇、哺乳期妇女、体质虚弱者应谨慎使用。另外，香蒿的用量不宜过多，以免引起不良反应。在服用香蒿的同时，应避免食用辛辣、油腻食物，以免影响药效。

总之，香蒿作为一种具有多种保健功效的药材，在日常生活中具有很高的药用价值。了解香蒿的功效与作用，正确使用香蒿进行养生，对提高生活质量、预防疾病具有重要意义。